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Cuisses en sachet sous vide Agrandir

Cuisses en sachet sous vide

Les cuisses confites en sachet sous-vide de La Maison du Foie Gras sont préparées d’une manière traditionnelle. 

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D'abord salées puis lentement confites dans la graisse de canard, ce produit rustique et authentique est à savourer tel quel après l'avoir réchauffé (compter une cuisse par personne) ou après avoir effiloché la viande pour des recettes plus modernes. Vous pouvez accompagner les cuisses de canard confites de pommes de terre sautées dans la graisse de canard ou des cèpes.

  • Unité de vente Pièce
  • DLC 2 mois
  • Conservation 0-4°C
  • Conditionnement Sous vide

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Les cuisses confites en sachet sous-vide de La Maison du Foie Gras sont préparées d’une manière traditionnelle. 

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